Натуральные соления на любой вкус

Хрустящие соленые или маринованные огурчики, ароматная квашеная капуста, томаты, яркие перчики – частые «гости» на праздничных столах. Многие с раннего детства помогают мамам и бабушкам закатывать банки с огурцами, помидорами и другими овощами.

Но задумывались ли вы хоть раз о пользе солений?

✅В малых количествах соленья активизируют процессы обмена веществ в организме и облегчают пищеварение

✅Полны витаминов и минералов, которые обогащают наш основной рацион

✅Рассол используют как средство от похмелья, добавляют в супы и салаты вместо соли, и даже просто пьют перед едой для усиления аппетита

✅В соленых помидорах содержится много ликопина – мощного натурального антиоксиданта. Умеренное употребление этого продукта гарантирует снижение риска развития патологий предстательной и поджелудочной желез, сердца и кровеносных сосудов, половых органов у женщин. Также томаты богаты фосфором, калием, йодом, железом и другими минералами. Кроме этого, в них есть кверцетин – естественный антибиотик, который принимает участие в снятии воспалительных процессов.

✅Для организма полезна и квашеная капуста. Только в 200 г продукта содержится суточная доза витамина С. Также в ней содержатся и витамин В, который способствует лучшему усвоению белка, и никотиновая кислота, необходимая для нормального протекания разных биохимических реакций в клетках.

И уже совсем скоро вы сможете приобрести вкусные, свежие и разнообразные соления на рынке «Западный»!